Publicada enGastronomía Libros
«Un sueño made in Argentina»: Solange Levinton revive la historia de Pumper Nic, el fast food argentino
La periodista y escritora Solange Levinton se embarcó en un fascinante viaje de recuerdos y descubrimientos para traernos "Un sueño made in Argentina: Auge y caída de Pumper Nic". Este libro, que le mereció el tercer premio de No Ficción de Libros del Asteroide, revela la historia única de Pampernick, la primera cadena de comida rápida en Argentina. A través de esta obra, no solo explora una franquicia que se convirtió en un fenómeno local, sino que también ofrece una mirada profunda a la historia socioeconómica de la Argentina de las últimas décadas.








